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不同阶段宝宝辅食自制方法

发布: 2011-06-11 16:52 |来源:未知| 作者:admin | 查看:

  不断爆出的食品安全危机,让很多妈妈不敢掉以轻心。虽说宝宝的辅食类食品暂时没出现什么大问题,但没出现不代表没有,细心的妈妈已经开始张罗自己家中做辅食了。不过,辅食可不是随便做的哦,需要参考不同月龄宝宝的发育特点。下面,父母会的小编们就根据不同月龄宝宝的发育特点,介绍几种辅食的制作方法,绝对安全、健康又营养。
       4~6个月的自制辅食

 

  这个阶段的宝宝发育特点

  有些4~6个月宝宝的消化系统还没准备好消化辅食,因此,在添加辅食的时候一定要注意观察,看宝宝身体条件是否能接受。这个月龄的宝宝要么没有长出乳牙,要么乳牙即将萌出,而且此时的宝宝喜欢吞咽食物,因此泥糊状食物非常适合,包括米粉、胡萝卜泥、香蕉泥等,这些食物既不会伤害宝宝敏感的牙龈,又能提供宝宝丰富的营养。

  辅食添加的原则

  ● 母乳或配方奶仍然是宝宝的主要食品,不要因为辅食的添加而减少奶的摄入,每日饮奶量约为600-800毫升。

  ● 食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何诸如如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等调味剂。

  ● 使用软橡胶头汤匙喂食。开始时,只在汤匙前面舀上少许食物,轻轻地平伸汤匙,放在宝宝的舌尖部位上,然后撤出汤匙。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头,这会引起宝宝的反感,造成不好的饮食记忆。

  ● 刚开始1~2勺,注意观察宝宝的反应,如果宝宝乐意接受,而且消化、吸收得很好,可以逐渐增加一些。

  ● 应该循序渐进地给宝宝添加辅食,一次只加一种,并且要在前一种辅食食用3~5天,宝宝没有出现任何异常之后,再添加另一种辅食。宝宝生病时不添加新辅食。

  ● 夏天宝宝食量减少,容易消化不良,需要等到天气凉爽时再开始添加。

  ● 4~6个月,每天加一次辅食即可,一般可放在宝宝小睡起床之后。开始时对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶,而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝,可先喂奶后喂泥糊状食物。

  ● 为防止过敏,医生建议先从最不容易引起过敏的婴儿米粉开始。喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。

  ● 对于酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。

  4~6个月的辅食自制方法

  自制营养米粉

自制4个月宝宝辅食——营养米粉

  原料:优质大米、菠菜等蔬菜叶

  做法:

  1、 将优质大米放水中浸泡1~2小时,然后晾干水分。

  2、 将晾干的大米(也可以加入些熟玉米粒、小米、燕麦等)放入料理机中打磨成细末状,备用。

  3、 将菠菜叶、青菜叶等蔬菜叶用盐水洗净,以去除农药残留,放入水中煮成蔬菜水,备用。

  4、 将打磨好的米粉取适量用凉水稀释(不能用热水,会结块),放入煮好的蔬菜水中继续煮。

  5、 煮的过程中不停的搅拌,直至泥糊状,不要放任何糖和盐,以免增加宝宝的肾脏负担。

  6、 自制营养米粉大功告成,等到适当温度后就可以给宝宝吃啦!

  家庭自制胡萝卜泥/南瓜泥/土豆泥

自自制4个月宝宝辅食——胡萝卜泥

  原料:胡萝卜/南瓜/土豆

  做法:

  1、 将胡萝卜(或南瓜、土豆)洗净、削皮、煮熟或蒸熟。

  2、 切成薄片,放入碗中,捣碎加汤,搅拌成泥糊状即可。

  菠菜汁

自制4个月宝宝辅食——菠菜汁

  原料:鲜菠菜叶、水

  做法:

  1、 将菠菜用盐洗净,切成丝备用。

  2、 把水烧沸,放入菠菜,煮5-6分后关火,继续闷10分钟,倒出汤汁,即可食用。

  小贴士:控制好水量,即可作出浓淡不一的菠菜汁。

  苹果泥

  原料:苹果、水

  做法:

  1、 取新鲜苹果,去皮,去核,切成黄豆大小的碎丁,加入适量凉开水,上笼蒸20-30分钟

  2、 稍凉后用勺子研成泥即可。

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